Tilburg, 11 september 2008 – Het laatste weekend van september staat Tilburg natuurlijk weer in het teken van het culinaire leven. Op de vertrouwde locatie op het Willemsplein kunt u vier dagen lang genieten en proeven van bijzondere gerechten van top restaurants uit Tilburg en omstreken. Naast het proeven van sprankelende smaakexplosies kunt u zeker ook terecht voor het proeven van de geweldige sfeer. Er zijn kookwedstrijden, kinderactiviteiten, spetterende optredens en dit jaar nieuw bij Tilburg Culinair: de bedrijvenavond.Nieuwe deelnemende restaurants
Op deze 17e editie staan ook 17 enthousiaste deelnemers op het plein. Nieuwe restaurants dit jaar zijn: De Primeur uit Oisterwijk, Restaurant HUGO uit Waalwijk, Taste! uit Tilburg en Jade uit Tilburg. Uiteraard ontbreken vertrouwde namen als Auberge du Bonheur, Wah Sing, Het huys van Voskens en Kok Verhoeven niet. De lijst met alle deelnemers kunt u vinden op www.tilburgculinair.nl.Trijntje Oosterhuis
Wethouder Joost Möller zal Tilburg Culinair op donderdag 25 september officieel openen. De organisatie is ontzettend trots te melden dat Trijntje Oosterhuis deze avond zal afsluiten met een geweldig optreden. Op de openingsavond is het plein alleen toegankelijk met een geldig entreebewijs. Toegangsbewijzen zijn verkrijgbaar bij de deelnemende restaurants.
Tijdens het culinaire weekend staan er diverse optredens op het programma. Enkele namen zijn het duo Tim van Asten en Pieter Thijssen, zanger/gitarist Ray Klaassen en op herhaling de Time-Out Brazz Band en Remixed.Bedrijvenavond
Op vrijdagavond 26 september organiseert Tilburg Culinair voor de eerste keer de bedrijvenavond. Verschillende bedrijven zijn exclusief te gast bij één van de deelnemende restaurants. Samen met de door hun genodigde relaties en klanten, worden ze van 17.00 uur tot 20.00 uur in de watten gelegd.
Op deze vrijdagavond zal het plein pas na 20.00 uur toegankelijk zijn voor publiek. Kookwedstrijden
Op zaterdag 27 september is de Tristar kookwedstrijd. Wegens het enorme succes van vorig jaar is die dit jaar weer verbonden aan zorginstellingen uit Tilburg. Topkoks uit acht verschillende instellingen actief in de zorg zullen het tegen elkaar opnemen. De koks bereiden op eigen wijze een door de organisatie bedacht menu.
Op zondag 28 september tussen 12.00 uur en 16.00 uur is de keuken in het Centrale paviljoen het terrein voor kinderen tussen de 10 en 14 jaar. Acht teams strijden tegen elkaar voor de titel KinderKookKanjer 2008. Inschrijven is helaas niet meer mogelijk. Vragen over openingstijden, troskes, deelnemers of het programma? U kunt terecht op de website: www.tilburgculinair.nl